No interior do estado do Rio de Janeiro, em meio a belas paisagens naturais e fazendas históricas, Vassouras mantém a dignidade de seu passado. Ela está presente nas joias da arquitetura neoclássica incrustadas pela cidade, no respeito a uma gloriosa história e no nobre espírito do seu povo. Localizada na região do Vale do Paraíba, historicamente ligada aos ciclos econômicos do café, o que lhe rendeu o atual nome turístico de Vale do Café, Vassouras possui um conjunto urbanístico e paisagístico tombado pelo Patrimônio Artístico Nacional.
Vassouras é uma cidade com rica história que vem desde a época em que fazia parte do Caminho Novo, rota de escoamento do ouro de Minas Gerais para o porto do Rio de Janeiro. Vassouras e outras cidades surgiram como povoados que serviam de pouso aos tropeiros e ocupavam grande área territorial e por volta de 1830 já tinha posição consolidada na produção de café.
Mais tarde ficou conhecida como a Princesinha do Café tamanho o destaque que teve na época áurea do Ciclo do Café. Vassouras sustentava a economia do país com a produção do café feita pela mão de obra escrava. Toda essa região foi responsável pela produção de 75% do café consumido no mundo, fazendo do Brasil o maior produtor e exportador do que na época chamavam “ouro negro”.
O cultivo do café foi tão importante para a economia do país que a bandeira do Brasil Império tinha, entre outros símbolos, um ramo de café. Foi nessa época que surgiu a classe social dos Barões do Café, título concedido pelo Imperador aos cafeicultores de maior destaque.
Com o fim do ciclo do café, Vassouras viveu um período de decadência, mas hoje o turismo histórico e a pecuária aquecem a economia da região. O café continua sendo produzido, porém em menor escala e numa linha de cafés especiais.